2 yumurta(birinin sarısını üzerine ayır)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çağ fincanı süt
1 paket Dr. Oetker toz maya
Un
Hazırlanışı: Ilık sütün içinde toz şeker ve mayayı eritip biraz kabarmasını bekleyin. Un hariç diğer malzemelerle karıştırıp unu da katarak yumuşak bir hamur yoğurun. Mandalina büyüklüğünde hamuru avcunuzun içinde hafifçe bastırarak çekil verin. Üzerine yumurta sarısını sürüp çatalla çizin. 15dk. tepside mayalanmasını bekleyin. 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder