Sebzelerle lezzetlendirilmiş kıyır kıyır bir poğaça.
Malzemeler: 2 yumurta
1 su bardağı zeytinyağı
125gr. tereyağı
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket Dr. Oetker çeşnili kabartma tozu
Yarım demet dere otu
1\4 demet maydanoz
1 adet ince rendelenmiş havuç
5-6 su bardağı un
İç harcı için beyaz peynir
Hazırlanışı: Oda sıcaklığında tereyağı, zeytinyağı, yoğurt, 2 yumurta(bir yumurtanın sarısı üzerine ayrılacak), tuz iyice birbirine yedirildikten sonra üzerine havuç ve doğranmış maydanoz ve dereotunu ekledikten sonra üzerine unu ekleyerek yoğurun. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynir koyup şekil verin. Üzerine yumurta sarısını sürüp 200 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.
poğaça nın görüntüsü kadar tadınında çok güzel olduğuna eminim.. :)
YanıtlaSilbu arada çok güzel bir blog,keyifle dolaştım..
Teşekkür ederim.
YanıtlaSilDenedim çok güzel oldu. Başarılar. Allah yaptığınız her şeye bereket versin.
YanıtlaSilGüzel dilekleriniz için çok teşekkür ederim.
YanıtlaSilnefis gozukuyor
YanıtlaSilellerine saglik
Merhaba..çok hoş bir blog,çok güzel tarifler...poaçaya bayıldım...hemen deneyeceğim.çok orjinal olmuş...sizi takibe aldım..tanışmaya banada beklerim sevgiler..nurşen..nurlumutfakta.blogspot.com
YanıtlaSil