14 Mart 2012 Çarşamba

SEBZELİ POĞAÇA

Sebzelerle lezzetlendirilmiş kıyır kıyır bir poğaça.

Malzemeler: 2 yumurta
                     1 su bardağı zeytinyağı
                     125gr. tereyağı
                     1 su bardağı yoğurt
                     1 tatlı kaşığı tuz
                     1 paket Dr. Oetker çeşnili kabartma tozu
                     Yarım demet dere otu
                     1\4 demet maydanoz
                     1 adet ince rendelenmiş havuç
                     5-6 su bardağı un
                     İç harcı için beyaz peynir

Hazırlanışı: Oda sıcaklığında tereyağı, zeytinyağı, yoğurt, 2 yumurta(bir yumurtanın sarısı üzerine ayrılacak), tuz iyice birbirine yedirildikten sonra üzerine havuç ve doğranmış maydanoz ve dereotunu ekledikten sonra üzerine unu ekleyerek yoğurun. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynir koyup şekil verin. Üzerine yumurta sarısını sürüp 200 derecelik fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.


6 yorum:

  1. poğaça nın görüntüsü kadar tadınında çok güzel olduğuna eminim.. :)
    bu arada çok güzel bir blog,keyifle dolaştım..

    YanıtlaSil
  2. Denedim çok güzel oldu. Başarılar. Allah yaptığınız her şeye bereket versin.

    YanıtlaSil
  3. Güzel dilekleriniz için çok teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  4. nefis gozukuyor
    ellerine saglik

    YanıtlaSil
  5. Merhaba..çok hoş bir blog,çok güzel tarifler...poaçaya bayıldım...hemen deneyeceğim.çok orjinal olmuş...sizi takibe aldım..tanışmaya banada beklerim sevgiler..nurşen..nurlumutfakta.blogspot.com

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...