HAZIR YUFKA MANTISI

Vaktiniz olduğu zaman hazırlayıp acil durumlarda misafirlerinize ve ev halkına sunabileceğiniz pratik ve lezzetli bir kolay mantı tarifi. Önceden hazırlayıp dondurucunuza atarsanız uzun süre saklayabilirsiniz.

1 tane yufkayı serip 2cm. eninde şeritler halinde kesin. Yufkanın geniş kısmında şeritleri ikiye bölün. Kıyma soğan ve maydanozla hazırladığınız harçtan yufkanın bir ucuna koyarak şeritleri küçük muskalar şeklinde sarın. Kızgın yağda kızartıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve biber sosuyla servis yapın. Afiyet olsun..